Posts

Showing posts with the label SNACKS/DESSERTS

Pangnegosyo Leche Flan

Image
  Para sa akin special din ang leche flan sa mga handaan kaya  isang option rin ito na magandang ibenta at madaling gawin at hindi malaki ang capital na kailangan, basta mayroon kang steamer at mga lyanera solve na! Maganda rin kung may iba't ibang forma ka ng mga lyanera, ang nasa pictureang ginamit ko jan ay lutuan ng chiffon cake, then dinekorasyunan ko ng iba't ibang prutas, ang ganda na pwede ng pang party 😀 Ingredients: 4 egg yolk 2 whole egg 1 can condensed milk (395 grams ) 1 cup evaporated or fresh milk asukal para ilagay sa lyanera (caramelized) Procedure: 1. Lagyan ng asukal ang lyanera  then icaramelize ito, dapat katamtaman lang ang apoy sa stove para hindi masunog, kapag nakacamelized na , set it aside. 2. Sa isang malaking mixing bowl pagsamasamahin ang mga itlog batihin ng dahan dahan para hindi mabula o maraming bubbles. 3. Kapag nabati na ang itlog idagdag ang condense at evaporated  milk, haluing maigi, kapag nahalo ng maigi, salain ito bago ilagay sa lyaner

Pangnegosyo Bibingka

Image
  Masarap at malinamnam ang bibingka recipe na ito kaya swak na swak na pangnegosyo subukan nyo na. May kaibigan ako na nagtitinda nito, dami nyang  sales. Kaya nakakaenganyo.  Ingredients: 1 1/2 cup giniling na bigas 400ml gata 8 kutsara asukal puti 1 kutsarita yeast 1 kutsarita baking powder 1 kutsara mantika 1 egg  Pinch of salt Procedure: 1. Paghaluin lahat ng ingredients sa isang mixing bowl, kapag smooth na ang mixture, Let it rest for 1 hour, room temperature: 2. After 1 hour, pwede ng ilagay sa mga molder at ipreheat ang oven sa 180 degrees at ibake ang bibingka sa loob ng 20 minutos or hanggang sa maluto depende sa laki ng hulmahan ang timing ng pagluluto. 3. Kapag luto na ay pwede ng ibenta, maghanda ng kinayod na niyog pang toppings.  Kung maglalagay kayo ng salted egg topping bake nyo muna sa loob ng 15 minutes then alisin sa oven saka ilagay ang salted egg toppings then continue baking until done. Pagtinda pwede budbuan ng kinayod na niyog.

Pangnegosyo Buko Salad

Image
Itong buko salad na ito sinubukan ko lang kung maibebenta sa mga kapitbahay, 2 days before ko ginawa nagmessage ako sa mga kakilala ko kung gusto nila bumili may buko salad akong gagawin,  Nasurprise ako sa pangyayari kasi yong ginawa ko kahit marami na kulang pa rin, kaya sabi ko sa iba na hindi nakaabot, gagawa ako ng 2nd batch, kaya subukan nyo rin ito, patok sa  mga tao lalo na kung medyo mainit ang panahon. Mga Sangkap: 5 cups coconut strips 500g red nata de coco 500g green nata de coco 1kg all purpose cream 1 1/2 can condensed milk 1 pinakamalaking lata ng fruit cocktail Procedure: 1. Pagsamasamahin ang lahat ng mga snngkap sa isang malaking mixing bowl, haluing maigi . 2. Palamigin saka  ilagay sa mga 500 ml na disposable cups at pwede ng itinda. 

Pangnegosyo Banana Cue at Camote Cue

Image
Ito ang paninda na wala kang lugi dahil patok na patok sa masa mauubos talaga, mula noon hanggang ngayon, bata man o matanda talagang gustong gusto ito, pwede mong pagsabayin ang camote cue at banana cue dahil pareho lang naman sila ng proseso ng pagluluto.  Kailangan mo lang na gamit dito ay kawali na mapaglulutuan, mantika, asukal, barbecue sticks at ready ka na na makapag umpisa, madali lang mabili sa palengke ang hinog na saging at camote, umpisahan na natin! Mga sangkap: hinog na saging- balatan camote- balatan at hiwain mantika pulang asukal barbecue sticks Procedure: 1. Magpainit ng mantika sa kawali, kapag mainit na ilagay ang saging o camote depende kung ano ang una mong lutuin, pagnalagay na ay lagyan na ng asukal, para maganda ang pagkakacaramelize ng asukal , kapag hinango mo na ang camote o saging ang ganda ng resulta. Ganyan lang kadali lutuin ang camote at banana cue. 2. Kapag luto na , hanguin ito  at  ilagay ito sa barbecue sticks at pwede na itinda.

Pangnegosyo Gelatin Salad

Image
                             Mabenta ito sa mga kapitbahay dahil affordable at refreshing talaga lalo na kung mainit ang panahon. Ingredients: 1 pack buko pandan flavor gelatin 1 pack strawberry flavor gelatin 1 pack Grapes flavor gelatin 1 pack orange flavor gelatin 1 1/2 kg all purpose cream or 6 box of 250ml all purpose cream 2 can condensed milk (390g) Procedure: 1. Una lutuin muna lahat ng gelatin at patigasin . Kung ano ang nasa instruction ng gelatin kung paano lutuin sundan nyo na lang pero bawasan nyo ang tubig para firm ang gelatin Example kung ang instruction 1.5 litres ng tubig ang ilagay ang gawin nyo 1 litre lang ang ilagay nyo. Kung after nyo pinatigas ang gelatin hindi sya firm, tunawin nyo uli then ldagdagan nyo ng gelatin powder at patigasin uli 2. Kapag matigas na ang gelatin ay hiwain ito (dice) 3. Sa isang malaking mixing bowl paghalu-haluin ang hiniwang gelatin, all purpose cream at condensed milk , Kapag nahalo ng maigi, palamigin at pwede ng ibenta. Pwed

Pangnegosyo Buko Pandan

Image
  Ito ay nasold out agad nagmessage lang ako sa group chat namin kung sino ang may gusto order na, di inabot ng 30 minuto, ubos na agad!  Mga sangkap: 18 piraso buko  maliliit na vareity, kung malalaki buko sa lugar nyo iadjust no na lang to 15piraso  1 kg all purpose cream  or 4 carton ng tig 250ml 1 1/2 lata condensed milk (yong 390g)  2 sachet buko pandan gulaman  1 kutsara Mccormick buco pandan flavoring Procedure: 1. Una lutuin natin ang buco pandan gulaman, ayon sa instruction na nasa package, pero ako binawasan ko ang measurement ng tubig para mas firm ang gulaman, nakasulat sa package 1.5 litre pero ang ginamit ko lang ay 1 litre. Pagkumulo na pwede na natin patayin at ilagay sa tray at patigasin no need irefrigerate kasi titigas naman ang gulaman kahit di irefrigerate. 2.  Ang buko ay kayurin natin ng raspador then ilagay sa malaking mixing bowl. 3. Kapag matigas na ang gulaman hiwain natin ito na kasing laki ng nata de coco at ihalo sa buko 4. Ilagay na rin ang iba pang mga s

Pangnegosyo Polvoron

Image
Isa  sa maganda ring pagkakitaan ay ang polvoron , pwede mo ito ibenta per piece or per balot , madaling gawin at madaling mabili ang mga ingredients at mga bagay na kailangan para makapagsimula ng pagtitinda nito. Kailangan meron kang polvoron molder, water cellophane para sa pagbabalot ng polvoron at mga platic na paglalagyan kung ititinda mo per pack.Ito ang recipe na ibibigay ko ay talagang masarap at subok ko na, kalasa ito ng sikat na brand sa Pilipinas, kaya ano pang hinihintay nyo? Umpisahan nyo na!!   Mga sangkap: 40-50 pieces of polvoron 5 tasang harina 3 tasang powdered milk (anumang brand) 2 tasang tinunaw na mantikilya or margarin 1 1/4 tasang asukal o ayon sa iyong panlasa iba't ibang kulay ng water cellophane at molder ng polvoron Procedure: 1. I-toast ang harina sa isang kawali sa katamtamang init, haluin ng haluin para hindi masunog, gawin ito sa loob ng 12 minuto o hanggang sa maluto ang harina, pagkatapos ay ilagay ang powdered milk at asukal ituloy ang paghahalo

Pangnegosyo Lugaw, Tokwa at Baboy

Image
Isa rin sa maisuggest ko na itinda kasi bukod sa madaling gawin very affordable pa ang mga sangkap at patok sa mga tao kahit anong oras, pwede mong umpisahan sa almusal hanggang sa meryenda sa hapon siguado sold out ito. Make sure na pagserve ng lugaw ay mainit. Para sa lugaw: Magisa ng luya, bawang at sibuyas saka ilagay ang 1 kilo na malagkit na bigas at haluing maigi, lagyan ng 10 litro na tubig at pakuluin ng pakuluin hanggang sa lumapot at timplahan ng asin at kung anomang flavor enhancer ang gagamitin nyong panimpla para sumarap. Huwag mo ng lagyan ng paminta kasi merong iba ayaw ng paminta, maglagay ka na lang ng paminta sa lagayan na ready anytime kung sino ang may gusto. Para sa baboy: Pakuluan ang mascara ng baboy (tainga at mukha), siguraduhing malambot then hiwain into strips, lagyan ng sibuyas, toyo at calamansi. Para sa tokwa: Prituhin ang tokwa at hiwain.  Kapag ready na lahat, pwede mo ng simulan ang pagtitinda, ilagay mo sa mga containers ang tokwa at baboy para anytim

Pangnegosyo Grilled Banana Or Ginanggang

Image
Ang grilled banana o mas kilala sa tawag na Ginanggang sa Mindanao kung saan ito nag originate ay isa rin sa mga pwedeng pagkakakitaan na kahit nasa bahay ka lang, ang kailangan mo lang para makapag umpisa ka nito ay ihawan, barbecue sticks, brush at uling  at mga sangkap na: Hinog na saging saba margarine asukal  Napakadali lang nitong gawin. 1. Iset up ang ihawan , lagyan ng uling at pabagahin. 2. Balatan ang mga saging at tuhugin sa barbecue stick. 3. Kapag bumaga na ang uling ay ilagay ang mga natuhog na saging at lutuin ito, balibaliktarin para maganda ang pagkakaluto. 4. Kapag ganyan na ang itsura ng saging (tulad ng larawan sa baba) ay luto na ito, papahiran mo na ng margarin at budburan ng asukal na puti, at ready na ibenta.  Ang sarap sarap nito, noong bata pa ako yan ang paborito kong snack kapag recess minsan naman yong banana cue :)