Pangnegosyo Recipes

  Isa rin ito sa mairerecomenda kong madaling ibenta , kahit ilako lang sa mga kapitbahay siguradong mauubos. Ingredients: 2 kg kamoteng kahoy na kinayod 3 cups brown sugar (iadjust ayon sa inyong panlasa) 1 cup purong gata dahon ng saging na pambalot Paraan ng pagluluto: 1. Pigaan ang kamoteng kahoy, pagkatapos mapigaan ihalo ang asukal at gata, haluing maigi. 2. Maglagay ng 2 kutsara sa dahon ng saging, iroll ito hanggang sa mapormang pabilog at pahaba tulad ng nasa larawan sa baba. Saka baluting maigi. 3. Kapag nabalot ng maigi lahat ay pagpares paresin at talian. 4. Lagyan ng tubig ang steamer, pakuluin at isteam ang suman ng 45 minutes o hanggang sa maluto ito.  Kapag luto na, pwede ng kainin o ibenta.

Sa pagawa ng mga panindang puto mas maigi na by grams ang measurement kaysa sa cups, para laging steady ang texture kasi eact talaga kapag tinimbang, kung per cups kasi minsan pagsukat mo nasiksik pala kaya iba iba ang texture nagtataka mga customer bakit noong una maganda, bakit noong ikalawang bili na, dry na or iba na lasa. Mga sangkap: 180 gramo harina 160 gramo asucar puti 10 gramo baking powder 2 tasa fresh milk o evaporada 1 kutsara tinunaw na butter o mantika 1 itlog  Procedure: 1. Pagsama-samahin ang harina, asucar at baking powder, salain ito, pagkatapos masala ay ilagay ang itlog at gatas, paghaluing mabuti. 2. Ilagay ang butter o mantika at haluing maigi, ilagay sa mga hulmahan ng puto, wag masyadong punuin dahil habang niluluto ang puto, umaalsa ito. 3.I-steam ito ng 10 minuto, kapag malapit ng maluto saka ipatong ang cheese kapag luto na ay hanguin at palamigin bago alisin sa hulmahan para di  masira.

Isa rin ito sa mabenta ang biko, kaya tara na at magluto tyo Mga sangkap para sa Kanin : 1 kilo ng Malagkit na Bigas 4 tasang tubig Procedure: 1. Sa isang kaldero ilagay ang malagkit na bigas at tubig pagkatapos ay lutuin sa katamtamang apoy, kapag kumulo na ay hinaan ang apoy para di masunog  at hintayin itong maluto, pwedeng haluin paminsan minsan para di masunog ang ilalim. Habang naghihintay na maluto ang kanin, ihanda natin ang mga sumusunod para sa ating coconut-sugar syrup at ito ang mga sangkap. 3 tasang gata ng niyog 1/4 kilo ng asukal 1/2 tasa ng condensed milk Procedure: 1. Ilagay ang lahat sa isang kawali at pakuluan, kapag kumulo  na ay hinaan ang apoy at patuloy  itong lutuin at haluing madalas hanggang lumapot. 2. Kapag malapot na ay ilagay ang nilutong glutinous rice at haluing maigi para pantay ang itsura ng biko, haluin ng haluin hanggang sa marating ang consistency ng biko na ibig mo. 3. Palamigin  at hiwain sa sukat na ibig mo o para mas presentable ang pagtitinda,

  Masarap at malinamnam ang bibingka recipe na ito kaya swak na swak na pangnegosyo subukan nyo na. May kaibigan ako na nagtitinda nito, dami nyang  sales. Kaya nakakaenganyo.  Ingredients: 1 1/2 cup giniling na bigas 400ml gata 8 kutsara asukal puti 1 kutsarita yeast 1 kutsarita baking powder 1 kutsara mantika 1 egg  Pinch of salt Procedure: 1. Paghaluin lahat ng ingredients sa isang mixing bowl, kapag smooth na ang mixture, Let it rest for 1 hour, room temperature: 2. After 1 hour, pwede ng ilagay sa mga molder at ipreheat ang oven sa 180 degrees at ibake ang bibingka sa loob ng 20 minutos or hanggang sa maluto depende sa laki ng hulmahan ang timing ng pagluluto. 3. Kapag luto na ay pwede ng ibenta, maghanda ng kinayod na niyog pang toppings.  Kung maglalagay kayo ng salted egg topping bake nyo muna sa loob ng 15 minutes then alisin sa oven saka ilagay ang salted egg toppings then continue baking until done. Pagtinda pwede budbuan ng kinayod na niyog.

Noong bata pa ako naranasan ko rin magtinda ng palitaw, kasi may pinag iipunan ako noon na gustong mabili  kaya isa ito sa itininda ko dahil napakadaling gawin at di complicated ang mga sangkap, kayo rin subukan nyo itong itinda kahit ilako nyo lang sa mga kapitbahay siguradong sold out ito. Ingredients: 3 cups giniling na malagkit 1 cup tubig 2 cups kinudkod na niyog 1/2 cup asukal na puti 2 linga na tostado tubig para sa pagluluto Procedure: 1. Isalang na ang caserola na may tubig kung saan lulutuin ang palitaw para habang pinoporma ang mga palitaw ay unti unti ng maging ready ang lutuan. 2. Paghaluin ang malagkit at tubig hanggang sa mabuo ang dough, saka kumuha ng kapiraso at iporma itong bilog , sa pamamagitan ng iyong mga palad pitpitin ang hugis bilog na malagkit para mapormang palitaw. ganito dapat ang texture ng dough hindi basa 3. Kapag kumulo na ang tubig, saka ilagay ang mga palitaw at kapag lumutang na , ibig sabihin ay luto na ito, hanguin at ilagay sa colander para makat

Isa rin sa magandang itinda ay yong mga pagkain sa bilao lalo na ng mga kakanin, talagang mabenta kasi affordable at pang buong pamilya talaga.  Marami rin akong mga kakilala na kumikita sa ganitong paraan. Mahirap man ang buhay pero kapag gumagawa ng diskarte nakakaraos din sa tulong at awa ng Dios. Isa na ang kaibigan kong si Jennife na taga Cagayan De Oro City, di sya marunong magluto ng mga kakanin pero ang diskarte nya kumukuha sya sa supplier ng mga kakanin sa bilao at binibenta nya. Kahit ganun lang ginagawa nya kumikita pa rin sya pinakamaliit na yong tubo na 50 pesos sa isang bilao, not bad. Kung magaling ka magbenta makakarami ka.  Lalo na kapag ikaw marunong magluto, mas malaki ang kikitain mo.  Ito ang mga producto ng supplier ni Jenife Biko Recipe: Ingredients: 1 kilo Glutinous Rice 4 cups  water Procedure: 1. In a pot put the glutinous rice and water then cook over medium heat, once boiling adjust the heat to low then continue cooking, stirring occasionally, until